Tria de receptes de Nadal (pràctica oral)
Tria de receptes de Nadal (pràctica oral)
Bon dia!
En aquest fòrum us heu de presentar en grups de 4 (quatre) persones per a preparar conjuntament el que acabarà sent la pràctica oral (15% -quinze- de la nota) i el treball final (30% -trenta- de la nota). Aquest treball tractarà de receptes de cuina típiques en la gastronomia catalana de Nadal.
Com que a l'aula sou 33 (trenta-tres) estudiants, us heu d'inscriure uns 8 (vuit) grups d'unes 4 (quatre) persones. Només cal que 1 (un) representant del grup escrigui un missatge indicant la recepta sobre la qual voleu treballar i escrivint el nom de la resta de components del grup.
Les receptes que teniu per a triar són les següents:
Tronc de Nadal: https://iperpostres.com/recepta/tronc-de-nadal/ >
Sopa de galets: https://borges.es/ca/receptes/sopa-galets-original-rapidissima/ > www.oniricat.cat/ca/-especial-nadal/436-galet-bussoga.html
Canalons: www.rac1.cat/gastronomia/20191219/472330883223/recepta-com-fer-canelons-sant-esteve-mare-germans-roca-montserrat-fontane-llibre.html > https://vadegust.cat/reportatges/canelons-el-mite-de-les-sobres-de-la-carn-dolla-17286/
Tortell de reis: https://receptesfacils.com/recepta/tortell-reis >https://totgracia.com/origen-i-tradicio-del-tortell-de-reis/
Torrons: www.vilaweb.cat/noticies/recepta-torro-de-xocolata/ > www.barcelona.cat/culturapopular/ca/festes-i-tradicions/gastronomia/torrons
Polvorons: www.gastronosfera.com/ca/propostes-gastronomiques/polvorons-i-mantecados-deliciosos-i-facils-de-fer-a-casa > www.elgourmetcatala.cat/mantegades-polvorons/
Bon profit!